Chiang Mai, Thailand
泰國・清邁｜ft. 真芳創辦人阿瘦，帶你吃出職人的靈魂滋味
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跟著真芳創辦人阿瘦——這位每天跟碳火、早起肉搏的早餐大王，用最不裝模作樣的視角走進城市。我們看清晨第一口煙燻的溫度、聽市場攤販的吆喝，感受廚人切菜時不容置疑的律動。生活慢下來、感官打開，才會在日常瑣碎裡體會生活的真實細節。
在清晨的霧氣與鐘聲裡參與柴迪隆寺佈施，再用油條、豬肉粥與泰奶的「早餐鐵三角」打破時間框架；穿梭傳統市集採集泰北香料，分成黑白兩隊，展開一場台泰混合的創意料理對決；深入海拔 1400 公尺的雨林，與部落職人親手種下咖啡樹，並體驗從土壤到杯中的手作烘豆工藝；最後避開大眾舞廳，搭上雙條車展開河畔酒吧遶境，讀懂清邁在月光下的搖擺靈魂。這是一段在職人工藝、產地與生活之間，帶點清醒與浪漫的清邁深度風味旅程。
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泰國・清邁｜ ft. 真芳 阿瘦
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住宿體驗 aka 你在清邁的家 我們把這座靜謐的獨棟別墅，當成這趟旅程的生活基地。落地窗走出去，是熱帶植物的綠意與透進院子的晨光；只要步行十分鐘，即抵達塔佩門與舊城區，隨時能切換城市探索與居家休憩的模式。清邁人的一天，從巷弄間的咖啡香與早市開始，旅人也可以用自己的節奏迎接早晨。
市場、風格餐館與小酒吧都在生活範圍內。想在外頭走走，或回到家裡，在游泳池畔安靜地閱讀一本書，都可以很自在。完整的廚房與舒適的空間設計，讓這裡不只是住宿，而是一段真正住進清邁的生活。
The Experience
D1 團員集合日｜私廚晚餐 X 阿瘦啤酒相見歡
D2 阿拉比卡咖啡健行：部落職人之路
D3 清晨佈施 X 阿瘦的清邁早餐鐵三角
D4 市集採買 X 阿瘦の黑白早餐對決｜河畔微醺
D5 離別前的早晨，也要一起好好吃頓飯
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- 無
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依照行政院觀光署國外旅遊定型化契約